“秋天的第一杯奶茶”帶動消費熱潮，奶茶店頻現爆單
新京報訊（記者王子揚）8月7日，秋天是第動消二十四節氣之一的立秋，自2020年起“秋天的杯奶爆單第一杯奶茶”的梗出現，許多消費者都會在立秋這天喝一杯奶茶今年“秋天的茶帶潮奶茶店第一杯奶茶”又一次登上熱搜榜，不僅線上討論熱度火爆，費熱線下飲品消費需求也迎來集中釋放。頻現
新京報記者了解到，秋天各個奶茶品牌在這一天出現爆單情況，第動消有的杯奶爆單門店甚至等待超過1000杯茶百道一家門店的下單情況 企業供圖“秋天第一杯奶茶”，不僅是茶帶潮奶茶店“奶茶界的雙十一”，帶動奶茶市場消費熱潮，費熱更是頻現居民消費潛力持續釋放的縮影。
在線下門店，秋天奶茶店里的第動消訂單在不停出餐新京報記者看到，茶百道、杯奶爆單奈雪的茶、甜啦啦等品牌的門店中，待出餐的杯貼幾乎占據了整個點單臺15時41分，新京報記者注意到，位于北京合生匯的新茶飲品牌爺爺不泡茶門店，在點單時前方已有1058杯飲品制作中。
由于顧客熱情高漲，多個茶飲品牌暫停線上點單服務，只能到點點單外賣平臺成為本次“秋天第一杯奶茶”的主戰場據美團外賣消息，今年“秋天第一杯奶茶”期間，全國預計有超過100家茶飲品牌通過美團進行新品首發，包括蜜雪冰城、益禾堂、星巴克、瑞幸咖啡等，至少25萬家飲品門店參加“秋天第一杯奶茶”新產品和爆款單品的發售活動。
“為保證今天不卡餐，我們很多門店6點多就上班了，早上8點多騎手就聚集店里了，門口的騎手比平時多了3倍”甜啦啦線上運營中心負責人透露，為應對“秋一杯”的流量洪峰，甜啦啦總部通過大數據預測提前布局，優化外賣系統分類設置。
甜啦啦線上運營中心開通24小時緊急支援通道，針對爆單門店提供物料調配、設備維護等專項服務，全力保障門店出餐此外，甜啦啦全國多家門店啟動“延時服務”模式，部分門店營業時間延長至凌晨據甜啦啦方面最新數據，截至8月7日15時，外賣GMV（商品交易總額）破歷史單日全天峰值，單平臺業績漲幅超過500%，甜啦啦外賣門店超40%的城市門店業績增幅超過300%。
茶百道方面的數據顯示，截至立秋當天中午，產品銷量及銷售額環比增長均超過340%，全國近2000家門店的銷量漲幅超過500%從熱門品類上看，“冰奶”成為今年廣受歡迎的“秋天第一杯奶茶”截至當天中午，茶百道陽光青提冰奶、仲夏蜜瓜冰奶、冰吸薄荷冰奶等冰奶類產品共售出近20萬杯。
同日，奈雪的茶外賣銷量增幅達500%，點單小程序顯示，多家門店等候杯數超300杯益禾堂也推出輕乳茶新品，結合創意營銷攻勢，立秋當日營業額環比上漲258%，單點日營業額破萬門店超501家產品方面，截至15時，銷量已突破240萬杯。
其中，如山西、山東、河北等地核心城市表現尤為亮眼，銷售領跑全國線上渠道同樣戰績斐然，截至14時，益禾堂在美團、餓了么、京東三平臺交易額超1900萬元，餓了么以超過1000萬元領跑，訂單量比2024年同期增長700%。
編輯 李嚴校對 穆祥桐返回搜狐，查看更多